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黄山旅游Huangshan
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黄山,古称徽州,因境内有名山——黄山而更名,它是白墙黛瓦的徽派建筑聚集地,“文房四宝”中的“徽墨”便产于此。

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魔芋豆腐

魔芋豆腐

以魔芋为原料制成。魔芋又名鬼芋、鬼头、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷。
    制法:先将魔芋磨成浆,煮成糊状,置于盆内,冷却后即成豆腐。魔芋豆腐为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,其味清爽。