扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 安徽 > 黄山 > 黄山特产 > 皖南黄牛 旅游攻略推荐
黄山旅游Huangshan
 | 

黄山,古称徽州,因境内有名山——黄山而更名,它是白墙黛瓦的徽派建筑聚集地,“文房四宝”中的“徽墨”便产于此。

想去0

去过0

皖南黄牛

皖南黄牛

牛体小灵活,耐热耐温,适合山区自然环境和饲养管理条件,为山区水田农作区的重要役用畜种。
皖南黄牛以放牧为主要饲养方式,具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点,尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂,这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好,肉质细,味道鲜美,芳香适口,易煮熟调制,是牛肉中的上品。